Langkah Mudah untuk Membuat Kering Kentang (Kentang Mustofa) yang Enak
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kering Kentang (Kentang Mustofa) yang Enak yang unik?, Resep Kering Kentang (Kentang Mustofa) yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Kering Kentang (Kentang Mustofa), Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang (Kentang Mustofa) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang (Kentang Mustofa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kering Kentang (Kentang Mustofa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Kering Kentang (Kentang Mustofa) yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kering Kentang (Kentang Mustofa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang (Kentang Mustofa) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Saat puasa biasanya sy sll bikin kering kentang utk stok lauk praktis.. Ini bener2 membantu bgt apalagi saat sahur, kna biasanya dirumah pengennya makan yg simple aja jadi cukup pakai nasi anget & kering kentang jadi deh ..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering Kentang (Kentang Mustofa):
- 1 kg kentang, kupas, cuci, serut
- 1 sdm garam
- 100 gr kacang tanah goreng (selera)
- 2 lbr daun salam & 3 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 7 siung bw putih
- 3 siung bw merah
- 5 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe merah keriting (selera)
- 1 sdm air asam jawa
- 1.5 sdt kaldu jamur
- secukupnya Gula dan garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kering Kentang (Kentang Mustofa)
- Cuci kentang sebanyak 3-4 x hingga air rendaman bening. Lalu beri 1 sdm garam.
Diamkan selama 15 menit, tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan kentang bertahap, goreng sambil sesekali diaduk.
Goreng hingga kentang kuning keemasan & renyah. Angkat lalu tiriskan
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, daun salam & daun jeruk. Tumis hingga wangi.
Masukkan air asam jawa, lalu masak hingga air pada bumbu sat. Tambahkan bumbu"lain, aduk". Masukkan kacang & kentang, aduk merata, koreksi rasa. Matikan api
- Tips :
Agar kering kentangnya renyah, pastikan saat memasukkan kentang, bumbunya sdh agak kering agar kentang nanti tdk melempem
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kering Kentang (Kentang Mustofa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!