Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel Kentang Sosis yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Perkedel Kentang Sosis, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Perkedel Kentang Sosis yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Perkedel Kentang Sosis yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Perkedel Kentang Sosis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Perkedel Kentang Sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Perkedel Kentang Sosis yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis adalah 10-12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Sosis diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Perkedel Kentang Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Sosis memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Salah satu resep simple tapi enak. Bumbunya cuma duo bawang goreng. Kentangnya saya kukus, tidak digoreng. Lumayan untuk mengurangi kandungan minyak 😀
Untuk celupannya, saya suka tambahkan maizena agar lebih kokoh, tidak mudah hancur saat digoreng.
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang Sosis:
- 500 gr kentang
- 2 buah sosis, potong kecil
- 2 siung bawang putih, parut
- 2 siung bawang merah, iris halus
- 1 batang daun seledri, potong tipis
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/3 sdt lada bubuk
- ☘️ Bahan Celupan
- 1 butir telur, ukr besar
- 1/2 sdm maizena
- Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Sosis
- Cuci bersih kentang sambil digosok kulitnya. Belah 2 bagian lalu kukus hingga kentang lunak. Siapkan bumbu lainnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kering, api kecil saja. Angkat dan tiriskan.
- Kupas kulit kentang selagi hangat, lalu tumbuk halus. Campur dengan bumbu lainnya. Aduk rata.
- Kocok lepas telur, 1 sdm maizena dan sejumput garam hingga rata. Tuang 3-4 sdm kocokan telur ke adonan perkedel, aduk rata. Sisihkan sisa telur untuk menggoreng.
- Bulat pipihkan perkedel, celupkan ke sisa telur. Sebelumnya aduk lagi telur agar maizena tidak mengendap. Lalu goreng dengan minyak yg sudah panas, api sedang cenderung kecil. Balik bila bagian bawah sudah berkulit. InsyaAllah tidak hancur 👍
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!