Langkah Mudah untuk Membuat Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega), Lezat yang unik?, Resep Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega), Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega), Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega) yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega) menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega):
- 1/2 kg kentang kupas
- 6 sdm tepung terigu
- 2 sdm mentega
- Secukupnya kaldu (optional)
- Secukupnya tepung panir / tepung roti
- Bumbu Halus
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya micin (optional)
- Bahan Pelapis
- Tepung terigu
- Secukupnya garam dan micin
- Air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega)
- Rebus kentang yang telah dikupas sebelumnya hingga matang kemudian tiriskan (untuk mengecek kematangan, bisa ditusuk pakai garpu/lidi)
- Sambil menunggu kentang dingin, haluskan semua bahan untuk bumbu halus. Bisa menggunakan uleg an atau chopper
- Taruh kentang ke dalam wadah agak besar kemudian haluskan (saya menggunakan garpu saja)
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian uleni hingga kalis.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil masih diuleni. Tambahkan juga mentega dan kaldu (jika pakai)
- Uleni hingga kalis, lalu bentuk bulat-bulat kecil.
- Di wadah terpisah, buat adonan bahan pelapis. Jangan terlalu encer atau terlalu kental. Kemudian siapkan pula tepung panirnya
- Satu persatu bola masukkan ke dalam pelapis, kemudian capur ke tepung panir hingga tiap bagian terlapisi. Ulangi hingga habis
- Panaskan minyak goreng, kemudian masak hingga kuning kecoklatan (golden brown)
- Bola-bola kentang ini bisa langsung digoreng, atau dijadikan frozen food. Tapi menurut saya lebih baik ditaruh fresher bbrp menit dulu sebelum digoreng, agar tepung panirnya lebih kuat menempel.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!