Resep Balado Udang Kentang Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Balado Udang Kentang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Balado Udang Kentang yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Balado Udang Kentang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Udang Kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Udang Kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Balado Udang Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Balado Udang Kentang yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Udang Kentang adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Udang Kentang diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Balado Udang Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Udang Kentang menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya hari ini mau masak yang cepet dan mudah aja. Kebetulan ada udang di freezer dan persediaan kentang, maka jadilah masakan balado udang kentang ini. Menghabiskan nasi pastinya 😊 #CocomtangPost_Darilaut #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Udang Kentang:
- 750 gr udang jerbung ukuran sedang
- 250 gr kentang, potong kotak2, goreng setengah matang
- 2 batang serai
- 5 lbr daun jeruk purut
- 200 ml air
- secukupnya Gula, garam
- Bumbu halus :
- 10 cabe rawit merah
- 5 cabai merah keriting
- 3 cabai merah besar
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
Cara untuk membuat Balado Udang Kentang
- Bersihkan udang, buang kepalanya, belah punggung udang dan buang kotoran yang ada, lalu beri jeruk nipis dan garam, lalu diamkan 15 menit, cuci bersih.
- Goreng kentang setengah matang atau kalau suka hingga kuning kecoklatan
- Haluskan bumbu-bumbu lalu tumis bersama dengan sereh dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Tuang air, lalu beri garam, gula dan atau kaldu jamur secukupnya, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan udang, aduk-aduk hingga udang berubah menjadi kaku.
- Setelah udang kaku, masukan kentang, aduk-aduk hingga tercampur rata, biarkan hingga air agak menyusut dan bumbu meresap dan udang matang.
- Koreksi rasa, jika rasa sudah pas, sesuai dengan selera, matikan api, siap disajikan.
- Selamat menikmati
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!