Resep Opor Kentang Telur yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Opor Kentang Telur Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Kentang Telur yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Opor Kentang Telur Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Kentang Telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Kentang Telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Opor Kentang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Opor Kentang Telur yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Opor Kentang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Kentang Telur menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sebetulnya ini menu ala Solo kalau lebaran. Tapi yang diopor ayam, disandingkan Sambel Goreng Krecek Kentang plus lontong. Hmmm yummy.. 😜 Itu cerita Mbak Tuti, Rahma_BundaRaditRafa yang opornya saya recook.
Dan ternyata sama, opor ayam juga salah satu menu ibundaku kalau lebaran. Nah ini belum lebaran udah bikin opor, siapa larang? 😄 Tapi saya pakai seadanya bahan, lewat tengah malam nguprek bikin opor dengan kentang, telur, plus kulit sapi/cecek. Waduw... Hmm.. 💖
Jadi inilah santapan sahurnya, Alhamdulillah. Yang penting.. wenak.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
#ceritaresepkece #posbargembira
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Kentang Telur:
- 250 gr kentang
- 4 telur ayam
- 100 gr kulit/cecek sapi rebus
- 3 daun salam
- 2 iris lengkuas, geprek
- 1 batang serai (skip, ganti daun jeruk purut)
- 4 daun jeruk purut
- 4 sdm santan instan Kara (sesuaikan saja)
- Secukupnya gula, gula merah garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari kunyit
- 2 butir kemiri
Cara untuk membuat Opor Kentang Telur
- Potong-potong kentang, kikil/cecek, rebus dan kupas telur. Goreng telur hingga berkulit.
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
- Tambahkan air, jahe, daun salam, daun jeruk purut, masak hingga mendidih. Tambahkan semua isian. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.
- Terakhir, masukkan santan, aduk pelan agar tak pecah. Koreksi rasa, siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Opor Kentang Telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!