Resep Sambel goreng kentang udang krecek(kulit), Lezat
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit), Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit), Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Sambel goreng kentang udang krecek(kulit), Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang udang krecek(kulit), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masih dengan yang nyemek2(tidak kering, juga tidak berkuah banget). Sambel goreng favorit yg selalu saya tunggu2 waktu kecil, klo dapet nasi besek kenduren di kampung. Bedanya di resep ini saya gunakan 3 bahan saja, dan dengan bumbu yang minimalis banget. Namun rasanya, sudah mengobati rasa kepengen saya.
Yuk... memasak.. 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit):
- 4 buah kentang ukuran sedang, kupas cuci, potong dadu
- 100 gram udang siangi, cuci, beri perasan jeruk, dan sisihkan
- 100 gram krupuk kulit (krecek)
- BUMBU HALUS :
- 9 buah cabe keriting merah
- 5 buah cabe rawit merah (optional)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 bks/65 ml santan cair
- secukupnya Garam
- Kaldu instan/kaldu jamur/gula sedikit (saya tdk pakai)
- Minyak secukupnya utk menumis
- secukupnya Air
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
Cara untuk menyiapkan Sambel goreng kentang udang krecek(kulit)
- Siapkan bahan,
Haluskan bumbu, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. - Goreng kentang, sampai matang, angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan lengkuas, daun salam, dan kentang. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, garam, dan gula, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan udang, santan, terakhir krupuk kulit(krecek). Aduk rata, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih sebentar. Lalu matikan apinya.
- Sambel goreng kentang sederhana siap dihidangkan.
- Buatnya gampang, dan cepat.
Selamat mencoba... 😉😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sambel goreng kentang udang krecek(kulit) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!