Bagaimana Membuat Rendang Daging mix Kentang Anti Gagal

Rendang Daging mix Kentang

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Daging mix Kentang, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Daging mix Kentang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Rendang Daging mix Kentang, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging mix Kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging mix Kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging mix Kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang Daging mix Kentang yang bisa kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Daging mix Kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging mix Kentang memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillah..

Jajalin Rendang resepnya Adam's Mommy @cook_5899742 yang versi Bukittinggi 😘😘

Aku bikin setengah dari resep, untuk dimakan bareng Lontong sayur. Kacang merah aku ganti Kentang mini.. Rasanya tetap Best lahh!! 😍😍👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging mix Kentang:

1 kg daging has dalam
50 gr bawang putih
150 gr bawang merah
2/3 sdm Jahe giling
1 sdm lengkuas
150 gr Cabe merah giling (me: mix rawit)
3 bt kelapa tua
2 lb daun Kunyit
3 lb daun salam
2 btg serai
5 lb daun Jeruk
3 bt bunga lawang
1 sdm garam
Secukupnya air
Pelengkap :
500 gr Kacang Merah (me: kentang)

Cara untuk menyiapkan Rendang Daging mix Kentang

Potong daging sesuai selera. Kelapa yg sudah diparut ambil patinya. Saya biasa manual 3x proses pemerasan diberi sedikit air hangat.
Campurkan semua bahan kecuali daging dan kacang merah, masak sampai mendidih, aduk terus agar santannya tidak pecah
Jika sudah mendidih masukkan daging. Setelah kari mengental dan keluar minyak, air sudah susut sebagian, masukkan kacang merah
Aduk sesekali agar tidak lengket. Pada dasarnya Rendang jangan terlalu sering diaduk, agar daging tidak hancur. Agar tidak lengket makanya pakai api yg sangaaat kecil kalo pake kompor
Lakukan proses di atas sampai kuah mengering
Note! untuk menghasilkan Rendang yg kering, berwarna hitam (bukan gosong) proses memasak menggunakan KUALI BESI (kalo ga punya boleh pake yg lain) dan api kecil sekali. Kalo di Bukittinggi, bikin pake tungku dan menggunakan bara api, dari sabut kelapa dan tempurung kelapa. Santan yg dipake dari kelapa yg tua, karna akan menghasilkan minyak yg banyak dan aroma nya lebih harum.
Lontong sayur pakai Rendang itu emang gak ada obatnya!! 😍😍👏👏❤❤👍👍