Resep Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang, Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi Resep Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang yang dapat Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismillah,

Sebenarnya resep ini sudah tersimpan di draft sejak bbrp bulan lalu..entah kenapa lupa mau posting. Kmr waktu even #PotBerbisik_Terigu ga keburu mau posting...Nah mumpung sekarang ada even #TetapKenyangTanpaNasi...Yo wis coba di posting lah. Kebetulan fillingnya dr kentang terinspirasi isian kue ku yg biasanya dr kacang hijau kupas. Yuuk dicoba. Untuk membentuk mawarnya, saya melihat resep dari mbak @nana hanif...tks inspirasinya mbak..

#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#Cookpad_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang:

1. 🍘Bahan Pao :
2. 300 gr/ 20 sdm tepung terigu protein rendah
3. 15 gr/ 1 sdm tepung Tapioka
4. 70 gr/ 3 ½ sdm gula pasir, atau gula halus
5. 2 gr / ½ sdt baking soda/soda kue
6. 4 gr/ 1 sdt ragi instan
7. 20 gr/1 sdm mentega putih/ Margarin
8. 150 ml air (me : 150 ml air + 2 sdm susu bubuk)
9. Secukupnya pewarna makanan merah
10. Cake case atau alas bakpau
11. 🥚Bahan Filling
12. 125 gr Kentang
13. 100 gr gula pasir
14. 100-125 ml air santan (65ml santan instan + air)
15. 1/4 sdt garam
16. 1 helai daun pandan

Langkah-langkah membuat Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang

1. Cara membuat Filling Kentang. Kukus kentang selama 30 menit hingga matang / melunak, lalu haluskan. Saya menggunakan blender, sehingga kentang saya blend bersama santan. Jika masih sulit, saya tambahkan sedikit air lagi.
2. Masak kentang (yg tadi sudah diblend bersama santan) dengan gula pasir, vanilli, dan garam. Aduk hingga menjadi adonan pasta, bisa dibentuk. Tandanya..adonan akan mengumpul ditengah² panci dan semakin mengental.
   Hangat-hangat, bentuk bulat. Sisihkan
3. Cara membuat adonan bakpao bisa dilihat pada resep bakpao empuk yaa
4. Masukan tepung terigu, tepung Tapioka, gula pasir, soda kue, ragi instan. Aduk rata. Masukan air sedikit demi sedikit. Campur dan aduk rata. Kemudian masukan mentega putih. Aduk dan uleni sampai kalis, asal tidak lengket di tangan. Jadi tidak perlu sampai kalis elastis. Hanya saja pastikan adonan sudah tercampur rata dan halus. Jika menggunakan gula pasir pastikan butiran gula sudah menyatu dan tidak bergerindil. Beri pewarna merah sesuai selera
5. Kemudian diamkan sekitar 15-20 menit dengan ditutup kain/plastik agar adonan lebih lentur. Jadi tidak perlu menunggu mengembang sampai 2 kali.
6. Setelah itu olesi tangan kita dengan sedikit minyak goreng, bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan berat sesuai selera. Saya bagi menjadi @40 gr sehingga menjadi 15-16 bagian. Jika dibagi menjadi 11 bagian maka masing-masing adonan beratnya sekitar @50 gr. Bulatkan. Diamkan kembali 10 menit.
7. Setelah itu, ambil satu bulatan, pipihkan, beri isian diatasnya. Buat potongan seperti gambar
8. Bentuk seperti bunga mawar, ambil 1 bag. Helai Tarik ke atas, lalu ujung atas dilipat keluar. Lakukan untuk semua bag. helai bunga.
9. Lakukan hingga semua bulatan habis terbentuk mawar. Diamkan kembali selama 30 menit
10. Panaskan kukusan api sedang. Setelah mendidih dan beruap banyak, Kukus pao selama 6-8 menit (jangan lebih dari 10 menit ya... Jangan lupa juga tutup kukusan diberi kain supaya uap air tidak menetes).
11. Sajikan Hangat.
12. 
13. Ini bagian dalamnya ya...kelihatan empuk yaa...moist..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini