Resep Kering Kentang Ebi yang Lezat

Kering Kentang Ebi

Lagi mencari ide Resep Kering Kentang Ebi Anti Gagal yang unik?, Resep Kering Kentang Ebi, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Kering Kentang Ebi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kering Kentang Ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Kering Kentang Ebi yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Ebi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Ebi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering Kentang Ebi menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Kentang ebi ini banyak di jual, saya beberapa kali beli dari teman, akhirnya niat bikin..setelah beberapa kali coba jadilah resep ini.. cocok buat selera saya.. anak2 juga doyan..jalau udah ada di meja, sebentar abis ..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Kentang Ebi:

500 gr kentang
Bumbu:
5 bh bawang putih
3 bh cabe merah besar
5 lbr daun jeruk (potong kecil2)
2 sdm ebi (haluskan)
2 sdm gula pasir
1 sdt garam halus
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Kering Kentang Ebi

Kupas kentang lalu iris tipis, kemudian potong seperti korek api
Lalu cuci 2 kali, lalu rendam dengan air, diamkan di kulkas kurang lebih 5 jam.. (saya dari pagi sampai sore).. fungsinya: supaya nanti kentangnya renyah..kemudian goreng dengan minyak yang banyak sambil diaduk sampai warnanya kecoklatan..angkat dan sisihkan.
Haluskan bawang putih dan cabe merah dan ebi..
Panaskan minyak kira2 6 sdm, masukkan gula pasir, aduk sampai cair lalu masukkan bawang putih, ebi, dan cabe yg sudah dihaluskan.. tambahkan daun jeruk dan garam..masak sambil aduk rata sampai wangi..
Masukkan kentang yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu,tutup api, lalu aduk sampai rata.. setelah dingin taruh ditoples, sangat sedap jadi tambahan lauk dengan nasi putih...