Resep Kering Kentang Pedas Manis yang Enak Banget

Kering Kentang Pedas Manis

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kering Kentang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Pedas Manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Kering Kentang Pedas Manis yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kering Kentang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Dalam rangka memasuki bulan ramadan yang sebentar lagi tiba, saya biasanya menyiapkan menu yang tahan lama untuk jaga² apabila nanti tidak sempat masak utk puasa atau ke siangan sahur (sahurnya mepet😀) gak ada salah nya kita persiapkan menu yg tahan lama seperti kering kentang pedas manis.
Kering kentang pedas manis ini di gadoin aja enak, tambah nasi hangat ceplok telor dan sambal juga udah mantap!
Sekalian untuk meramaikan challenge #PotBerbisik di Kombes 🤗 dengan tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama.

#PotBerbisik_SambutRamadan
#CookpadCommunity_Bekasi
#KampoengRamadan_Bekasi
#GA_TheNextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis:

1 kg kentang
1 papan tempe agak besar, iris ² tipis
Bumbu Halus:
15-20 cabe merah keriting (sesuai selera)
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 keping gula merah di sisir
3 sdm gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
3 sdm air asam jawa
Bumbu Cemplung :
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
2 lembar Daun salam
3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Pedas Manis

Setelah kentang di kupas dan di parut, cuci bersih kentang di air yg mengalir hingga air cucian bening.
Siapkan wajan, tuang minyak agak banyak lalu panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga terendam minyak yaa.., goreng hingga kering dan kecoklatan, angkat tiriskan.
Lanjut goreng tempe yg sudah di iris tipis hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu yg sdh di haluskan dengan minyak secukupnya, masukan laos, jahe, daun salam, daun jeruk,dan gula merah, aduk rata. (Saya tambahkan sedikit cabai rawit iris)
Tambahkan air asam Jawa aduk rata, masak terus hingga tidak ada air lagi antara bumbu dan minyak terpisah,kemudiannberturut² masukan tempe dan kentang goreng nya aduk rata
Aduk rata, tambahkan garam,dan kaldu jamur, masak sebentar lalu matikan api. Kering kentang pedas manis siap di sajikan.