Resep Potato au gratin yang Lezat Sekali

Potato au gratin

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Potato au gratin, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Potato au gratin yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Potato au gratin, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato au gratin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Potato au gratin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Potato au gratin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Potato au gratin yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato au gratin adalah 2-3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Potato au gratin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Potato au gratin memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Hallo moms..kali ini saya mau share menu olahan kentang fav saya..kebetulan td pagi lagi bingung siapin sarapan apa buat si kecil..berhubung ada stok kentang dan daging giling di rumah kita buat masakan ini. Selamat mencoba ya moms

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Potato au gratin:

2 bh kentang (kupas)
50 g daging cincang /sosis
150 ml susu cair
2 sdm terigu
1 sdm margarin
1/4 bh bawang bombay dicincang
1/2 sdm parsley bubuk / pakai daun seledri dicincang halus
secukupnya garam
secukupnya lada bubuk
secukupnya keju parut/keju mozarela. ((*saya pakai 2 jenis keju : keju craft di parut dan keju mozarela dipotong kotak2 kecil)

Cara untuk menyiapkan Potato au gratin

Kupas kentang, lalu iris2 dan rendam sebentar pada air garam (5menit) sambil memanaskan air rebusan utk kentang
Rebus kentang sampai empuk
Buat saus creamy nya : Lelehkan margarin lalu masukan tepung masak sampai adonan memasir, sisihkan
Tumis bawang bombay sampai layu dan harum, masukan daging dan masak sampai berubah warna. Lalu masukan adonan tepung+margarin yg td dibuat, dan tambahkan susu masak hingga mengental. Jangan lupa masukan garam, lada bubuk, parsley bubuk, dan sedikit keju parut masak sampai matang.
Oles loyang dg margarin, susun dg kentang lalu siram dg saus creamy, ulangi sampai 2-3 lapis
Setelahnya pada bagian atas beri parutan keju, parsley bubuk dan keju mozarella yg sudah dipotong kotak2
Panggang pada oven dg suhu 180 derajat dg waktu memanggang 10-15menit. (*sebelum dipakai memanggang jangan lupa panasin ovennya dulu ya moms)
Jika sudah matang, angkat, dinginkan sebentar dan siap disantap