Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Anti Gagal yang unik?, Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inspired by : Lily Minarosa
Ini enak!! 👍👍👌 Lihat gambarnya aja uda bikin ngiler 😁😁
Buat yg kurang suka manis, gula merahnya bisa dikurangi 😉
Mau tambah udang boleh, pete juga boleh....pasti + wangi dan enak 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:
- 4 bh Kentang ukuran sedang (potong2 dan goreng sampai berkulit)
- Secukupnya Ati & Ampela Ayam
- 1 bh Asam Kandis
- 2 lbr Daun Salam
- 1 ruang Lengkuas (geprek) atau 1/4 sdt Lengkuas bubuk
- 1 sdm Gula Merah
- 1 bks Terasi Sachet (kira2 : 1 sdm Terasi)
- 50 ml Santan Kara
- Sedikit Air
- Secukupnya Garam & Kaldu Jamur
- 🎉 Bumbu Halus :
- 8 bh Bawang Merah
- 5 bh Bawang Putih
- 10 bh Cabe Merah Keriting
- 7 bh Cabe Rawit Merah
- 🎉 Bumbu Iris :
- 3 bh Bawang Merah
- 2 bh Bawang Putih
Cara untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
- Didihkan air di panci + 1 bh asam kandis + sedikit garam.
Rebus Ati Ampela sekitar 5-7 mnt. Tiriskan. - Tumis bumbu iris hingga kecoklatan, tambahkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, gula merah & terasi, aduk2 hingga matang.
- Beri sedikit air & santan. Tambahkan garam & kaldu jamur. Test rasa.
Masukkan kentang + ati ampela. Aduk rata hingga agak kering dan bumbu meresap.
- Enak enak 😋😋. Sajikan bersama tumis sawi hijau/ kailan / pak choi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!