Cara Gampang Menyiapkan Kentang Wedges Goreng, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kentang Wedges Goreng yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kentang Wedges Goreng Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Kentang Wedges Goreng yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Wedges Goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Wedges Goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kentang Wedges Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Kentang Wedges Goreng yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Wedges Goreng adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Wedges Goreng diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kentang Wedges Goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Wedges Goreng menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Anak sy penggemar kentang wedges Bun. Nah kali ini kita buat sndiri kentang wedgesnya. Benernya versi ini mudah aja sih, bisa digoreng dan bisa dipanggang. Krispy di luar dan lembut di dlm. Bikinnya pun, mudah dan simpel aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Wedges Goreng:
- 4 buah kentang ukuran besar / selera
- 1,5 liter air
- 2 sdt garam halus
- Bahan celupan:
- 35 gr terigu
- 30 gr maizena
- 25 gr tepung beras
- 2 sdm mentega leleh bisa campur dg margarin
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdt garlic bubuk
- 1 sdt oregano kering
- 1 sdt piterseli bubuk
- 150-170 ml air matang
- secukupnya Minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Kentang Wedges Goreng
- Bersihkan kulit kentang lebih dulu krn kita mau masak kentang dg kulitnya. Kalau krg bersih, bisa digosok dg sikat ya Bun. Sth itu potong2 bentuk wedges. Cuci sekali lg dg air bersih supaya hilang getahnya. Tiriskan.

- Didihkan air 1.5 liter dlm panci, lalu masukkan kentang yg sdh dipotong2 dan masak selama 10-15 menit. Angkat dan tiriskan.

- Lelehkan margarin atau mentega td smp cair. Dinginkan

- Campur jadi 1 tepung terigu, maizena dan tepung beras. Aduk rata. Masukkan bumbu2 semuanya. Aduk rata.

- Masukkan air sedikit demi sedikit smp agak kental. Lalu masukkan mentega cair.



- Sth itu masukkan sisa air smp adonan encer tp tetap bertekstur. Jadi tdk terlalu encer dan tdk terlalu kental.


- Sementara itu panaskan minyak di atas wajan. Smp panas yg diinginkan. Lalu celupkan kentang ke dlm adonan dan goreng smp kecoklatan. Hidangkan dg saos tomat/sambal.


Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kentang Wedges Goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!