Resep Kue Lumpur Kentang, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Kue Lumpur Kentang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kue Lumpur Kentang yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpur Kentang, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Kue Lumpur Kentang yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Lumpur Kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Senin, 9 Agustus.........beberapa waktu lalu dapat kelas kue nampan dari teh Cory, salah satu resep nya adalah kue lumpur ini. Alhamdulillah enak, saya suka rasa kue lumpurnya lembut dan manis gurih.
Kue ini dikenal dengan kue lumpur kentang NCC.....Saya bikin 1/2 nya dari resep, perkiraan jadi 18 buah kalau tidak salah, lupa ngitung😊
Source : Cory Rahmaniah
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- 500 gr kentang kukus, kupas (saya : 250 gr)
- 500 ml santan (saya : 250 ml dari kara @65 ml+air)
- 100 gr margarin, lelehkan (saya : 50 gr blueband)
- 250 gr tepung terigu (saya : 125 gr)
- 250 gr gula pasir (saya : 125 gr)
- 2 butir telur utuh (saya : 1 butir)
- 1 butir kuning telur
- 1 bungkus vanili bubuk / 1/4 sdt vanili
- 1/2 sdt garam (saya : 1/4 sdt garam)
- 👉 topping : sesukanya mis :
- kismis, keju, coklat ceres, chocochip
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang
- Kentang kukus agak di haluskan....Kemudian masukkan kentang dan santan ke wadah blender....Blender sampai halus, sisihkan.
- Dalam baskom, masukkan gula, telur, vanili bubuk....masukkan juga garam, lalu mixer hingga gula larut (3 - 5 menit)....tambahkan terigu, mixer lagi sebentar hanya sampai tercampur rata.
- Kemudian masukkan kentang yang sudah di blender tadi, aduk rata pakai spatula....masukkan juga margarin cair nya....Aduk rata.
- Siapkan cetakan dan olesi margarin tipis (saya sekali aja diawal), lalu panaskan. Setelah cetakan panas masukkan adonan ke dalam cetakkan, kemudian beri topping (potongan keju/ coklat ceres/ kismis/chocochip)....tutup cetakan agar permukaan atas kue cepat matang. Jika sudah matang, angkat kue lumpur dari cetakan.
- Sajikan kue lumpur kentang nya....enak dan lembut👍😋
- Kue lumpur dengan makanan / kue lain disajikan dalam nampan plastik😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!