Resep Oseng Kentang Ati Ampela Anti Gagal

Oseng Kentang Ati Ampela

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Oseng Kentang Ati Ampela Anti Gagal yang unik?, Resep Oseng Kentang Ati Ampela, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Oseng Kentang Ati Ampela Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Oseng Kentang Ati Ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Oseng Kentang Ati Ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Oseng Kentang Ati Ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Oseng Kentang Ati Ampela yang bisa kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Oseng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Kentang Ati Ampela memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lagi di posko KKN tapi pengen jga makan makanan rumahan wkwk luangkan waktu masak bareng temen² daripada beli terus kan ya, walaupun ya ada juga magernya hehe.

Alhasil jadilah oseng hati kentang ini, intip resepnya langsung ya.

#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommuniyy_kutaikartanegara
#cookpaders

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Kentang Ati Ampela:

3 bh kentang uk kecil (potong dadu lalu goreng)
3 pasang ati ampela (bersihkan, rebus lalu potong dadu)
Bahan bumbu Halus:
5 bh bawang merah
2 bh bawang putih
2 bh kemiri
5 bh cabe keriting
2 bh cabe merah besar
2 cm jahe
1/2 sdt merica bubuk
Bumbu lainnya;
2 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
2 sdm air asam jawa
1 sdm gula merah sisir
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Oseng Kentang Ati Ampela

Bersihkan hati ayam, rebus hingga matang lalu potong dadu. Potong² dadu kentang lalu goreng hingga matang. (Lupa foto). Selanjutnya blender semua bahan bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya.
Panaskan wajan, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, air asam jawa dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata. Jika bumbu sdh mengeluarkan minyak, masukkan ati ampela yg sdh di potong².
Lanjut masukkan kentang yg sdh digoreng, aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk dan tes rasa. Bila sdh pas matikan kompor. Sajikan deh. Dengan nasi putih udah enak bangett