Resep Perkedel Kentang yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Perkedel Kentang Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Perkedel Kentang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Perkedel Kentang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Perkedel Kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Perkedel Kentang yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Perkedel Kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Perdana buat perkedel, seneng deh langsung berhasil 😍
Source : Fitri Sasmaya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Bahan Adonan
- 3 buah kentang ukuran sedang
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah kuning telur
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang seledri, cincang halus
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdt lada
- secukupnya Garam dan gula
- Bahan Celupan
- 1 buah putih telur, kocok lepas sampai berbuih
Langkah-langkah untuk menyiapkan Perkedel Kentang
- Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong-potong. Goreng kentang hingga matang bersama dengan bawang merah dan bawang putih. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
- Haluskan kentang goreng (bisa menggunakan cobek atau bisa pakai garpu saja). Pindahkan ke dalam wadah.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tepung terigu, kuning telur, daun bawang, seledri, garam, gula, dan lada. Aduk rata.
- Bentuk menjadi bulat-bulat pipih. Kalau saya, 1 sdm munjung per buah.
- Celupkan ke dalam kocokan putih telur. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- TIPS :
• Agar perkedel tidak mudah hancur, pastikan minyak sudah panas sebelum memasukkan perkedel. Goreng di api sedang saja. Lalu biarkan 1 sisi sudah kokoh dan berkulit, baru dibalik. Jadi jangan dibolak-balik.
• Karena kentangnya digoreng bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih, maka adonan bisa dimasukkan ke kulkas dulu jika mau digoreng untuk keesokan harinya. Masukkan dalam wadah tertutup ya.
• Pastikan mengocok putih telur sampai berbuih supaya kulitnya tidak mudah hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!