Resep Potato Wedges Anti Gagal

Potato Wedges

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Potato Wedges, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Potato Wedges yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Potato Wedges Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Potato Wedges yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Potato Wedges, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Potato Wedges enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Potato Wedges yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato Wedges adalah 40 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Potato Wedges diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Potato Wedges yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Potato Wedges memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kembali #ArisanKopiJos dikocok dan yang beruntung adalah mbak Liyya. Langsung dech meluncur hunting resep yg kira² bahannya ada dirumah dan mudah membuatnya. Pilihan pertama jatuh pada si 'Potato Wedges' ini.
Pada saat sedang menggoreng tiba² si kakak datang, 👧 buat apa mi? 👩 potato wedges. 👧 mau nyicipin dong mi... 👩 tunggu matang bentar ya... 👧 ya mi...
Eng... Ing... Eng.... Habis diangkat, gak lama langsung dicomot dech... Lagi... Lagi... dan lagi, akhirnya habis sudah 😁 Pada saat goreng berikutnya saya langsung aja bilang 👩 Ntar mami disisain dong buat pocan bentar ya... Habis tu langsung habisin gpp. 👧 Ok... Ok...
Untuk resepnya saya modif dikit disesuaikan dg bahan yg ada dirumah juga ada yg saya skip. Oh ya... Harusnya kentang dipotong dulu baru direbus, tapi saya direbus dulu baru dipotong² (efek kurang teliti baca resep 😅)
Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak...🙏🙏 Puji Tuhan anak² suka malahan suka banget. 😍

Source : Journal Liyya
Link : https://cookpad.com/id/resep/12756336-potato-wedges?ref=you_tab_saved

#Kentang
#KopiJos
#ArisanKopiJos_Liyya
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Potato Wedges:

5 buah Kentang ukuran sedang
Bahan untuk merebus
1/2 sdm garam
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica bubuk
secukupnya Air
Bahan untuk baluran :
25 gr Tepung Maizena
50 gr Tepung Beras
30 gr Tepung bumbu Serbaguna
secukupnya Air
secukupnya Garam
secukupnya merica bubuk
2 sdt daun seledri

Cara membuat Potato Wedges

Siapkan bahan² yg dibutuhkan lalu cuci tangan dahulu. Cuci bersih kentang tanpa dikupas. Iris kecil² daun seledri.
Rebus kentang dengan bumbu-bumbu sampai setengah matang sekitar 15 menit-an. Potong kentang menjadi 8 bagian.
Sambil menunggu rebusan kentang, kita buat adonan untuk balur kentangnya. Dalam wadah, campur jadi satu tepung maizena, tepung beras, tepung serbaguna, garam dan merica bubuk lalu aduk rata. Tuang air perlahan sambil diaduk tapi jangan terlalu banyak supaya tidak keenceran.
Tiriskan kentang dari air rebusan lalu balur kan dengan adonan tepung. Simpan kentang yang sudah di balur ke kulkas selama 30 menit (saya langsung digoreng tanpa dikulkas dulu).
Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng kentang sampai matang kuning keemasan.
Kentang siap disajikan selagi panas dengan cocolan saos sambal dan mayonaise.