Resep Semur Daging Tahu Kentang yang Bisa Manjain Lidah

Semur Daging Tahu Kentang

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Semur Daging Tahu Kentang, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Semur Daging Tahu Kentang yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Semur Daging Tahu Kentang yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Semur Daging Tahu Kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Tahu Kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Semur Daging Tahu Kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Semur Daging Tahu Kentang yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Semur Daging Tahu Kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Tahu Kentang menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Minggu, 8 Agustus 2021....Acara Ngaco Coboy minggu ini bersama mbak Ade Damayanti, Membahas tentang serba serbi frozen food. Salah satunya tentang bakulan frozen food, sebaiknya :
- Proses memasak makan frozen food harus benar benar bersih dan steril.
- mengemas makanan frozen food dengan baik.
- Kemasan harus tertutup, kedap udara.
- lapisi dengan bubble wrap untuk pengiriman jarak jauh.

Terima kasih mbak Ade atas segala pengetahuannya yang telah diberikan pada kami, Semoga mbak Ade sekeluarga senantiasa dalam lindungan Allah dan berkah segalanya...Aamiin🤲
Oh ya untuk tugas cooksnap resep mbak Ade, saya pilih semur daging tahu kentangnya. Karena tertarik dengan resepnya dimana bumbunya tanpa di tumis terlebih dahulu. Alhamdulillah anak anak suka sampai habis sekali makan😊

Source : dapur ade ( dengan sedikit penyesuaian bahan)

#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#MasakanKhasBetawi
#resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Tahu Kentang:

500 gr daging sapi
1 buah tahu ukuran sedang
2 buah kentang ukuran sedang
40 ml kecap manis (secukupnya)
1 batang sereh (2 jika kecil, geprek)
1 potong lengkuas (geprek)
1 potong jahe (geprek)
3 lembar daun salam
2 buah cabe merah
2 cm kayu manis
1 sdm gula merah (sisir)
1 sdt kaldu jamur (totole)
1,5 sdt garam
1,5 liter air
secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
👉 bumbu yang dihaluskan :
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai
1/2 butir biji pala
1 sdt ketumbar (saya : ketumbar bubuk)
1/2 sdt lada (saya : lada bubuk)

Cara membuat Semur Daging Tahu Kentang

Cuci daging, kemudian potong potong agak melebar (jadi 18 potong).... tahu dan kentang yang sudah dipotong lalu goreng sebentar, sisihkan.....Siapkan bumbu cemplung nya.
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, iris agak kecil kemudian blender dengan ditambah sedikit air agar mudah halus.....Masukkan daging dan bumbu halus dalam wajan, nyalakan api kompor, aduk aduk sampai daging berubah warna agak pucat. Lalu masukkan kecap manis aduk rata.....Masukkan sereh, daun salam, jahe, lengkuas dan kayu manis, aduk sebentar.
Lalu tuang air, masak sampai mendidih sambil sekali kali di aduk....setelah air mendidih tutup wajan dan api kompor cenderung kecil....Bila air sudah mulai berkurang setengahnya, masukkan cabe merah utuh.
Masukkan gula merah....masukkan garam....masukkan kaldu jamur, aduk rata. Tutup kembali wajan.
Bila daging sudah cukup empuk, kemudian masukkan tahu dan kentang goreng. Aduk aduk, masak sampai kuah semur yang diinginkan..... Saya suka semur yang masih ada kuahnya seperti ini😊
Sajikan semur daging tahu kentang dengan ditaburi bawang merah goreng.....👌❤