Cara Gampang Membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Resep Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai Anti Gagal yang unik?, Resep Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kocokan semarak kali ini dimenangkan oleh mbak Lilis. Mbak Lilis mengajak kita untuk berkreasi melalui hidangan fusion Indonesia yang dipadukan dengan hidangan dari mancanegara. Kali ini saya bikin yg simple tapi enak dan mengenyangkan. Cocok untuk menu berbuka puasa.
Saya bikin gratin de pomme de terre alias kentang panggang Caledonia yang biasanya memakai saus bechamel kali ini saya mix dengan saus gulai khas Indonesia. Rasanya ternyata enakkk banget. Si kakak yg tidak suka kentangpun akhirnya suka dan mau maemakannya 😀
#GAFusionTaste
#Semarak_GAFusionTaste
#CloverCookingLovers
#BukanSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 49 resep ke 3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai:
- 200 gram kentang
- Gulai telur (sy ambil 150 ml kuah dan 2 butir telur, potong2)
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm mentega
- 20 gram keju lunak (pakai mozzarella makin enak), parut
- 20 gram keju cheddar parut
- Pinggan tahan panas / wadah foil
Langkah-langkah untuk membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai
- Kupas kentang dan cuci bersih. Iris tipis tipis lalu rendam dengan air garam kisaran 5 menit. Tiriskan.
- Rebus kentang di air mendidih dan biarkan mendidih lagi kisaran 5 menit. Angkat, tiriskan.
- Kita bikin sausnya : lelehkan mentega lalu masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga tepung tercampur rata dan matang lalu masukkan air gulai. Aduk aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gerindilan tepung. Masak hingga kental dan meletup kecil. Angkat.
- Siapkan pinggan tahan panas. Tata kentang lalu beri saus gulai dan beri irisan telur lalu tumpuk lagi dengan kentang (saya bikin hingga 4 tumpukan / layer kentang). Di layer ke 3 setelah kentang diberi saus gulai dan telur, beri parutan keju lunak.
- Di layer terakhir setelah diberi saus gulai, beri parutan keju lunak dan keju cheddar. Panggang di oven yang telah dipanaskan. Panggang di suhu 180°c selama 30 menit. Di 10 menit terakhir pindahkan ke rak paling atas. Angkat.
- Sajikan. Penampakan kentang panggang saus gulai setelah keluar dari oven. Letupan kejunya menggugah selera. Yummy 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!