Cara Gampang Membuat Kentang Musthofa pedas manis Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Kentang Musthofa pedas manis yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kentang Musthofa pedas manis Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Kentang Musthofa pedas manis, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kentang Musthofa pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kentang Musthofa pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kentang Musthofa pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Kentang Musthofa pedas manis yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kentang Musthofa pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Musthofa pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillahirrahmaanirrahiim, ikut meramaikan pekan posbar kali ini aku bikin kentang Musthofa. Aku tambahin kacang tanah biar tambah gurih. Hanya sayang warnanya kurang ngejreng. Nyari2 cabe merah beberapa hari ini gak ketemu2. Terpaksa pakai cabe keriting kering yang kurendam di air hangat. Pedasnya nampol hanya warnanya pucat, gak ada merah2nya sama sekali. Yowislah sing penting uenakkkk๐๐๐๐๐
#PekanRayaBahanKering
#PekanPosbarHidanganKering
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Musthofa pedas manis:
- 2 kg kentang
- 250 gr kacang tanah
- 150 gr gula pasir
- 5 sdm air asam Jawa (dari 2 sdm asam yang direndam air hangat)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1 kaldu bubuk rasa ayam
- 750 ml minyak sayur untuk menggoreng kentang
- Bumbu (haluskan):
- 10 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah/ 1/2 buah bawang bombay
- 25 buah cabe merah keriting
- 50 ml air untuk memblender bumbu
- 50 ml minyak Sayur untuk menumis bumbu
Cara untuk membuat Kentang Musthofa pedas manis
- Kupas kentang, potong korek api (aku potong manual, jadinya kurang tipis๐ฅ) lalu cuci sampai bersih dan hilang getah kentangnya (aku cuci 5 kali sampai air rendamannya bening)


- Panaskan minyak banyak dan goreng kentang di api besar. Biarkan jangan diaduk dulu sampai agak kering dan berkulit baru di bolak balik agar matang merata. Lalu goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan.


- Siapkan bahan bumbu. Potong lebih kecil agar memudahkan untuk dihaluskan. (Aku pake chopper)


- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukkan gula pasir dan daun salam, aduk-aduk sampai mendidih lalu masukkan air asam Jawa. Aduk lagi sampai kandungan airnya habis dan terkaramelisasi. (Menjadi lengket)


- Segera masukkan kentang dan kacang tanah aduk cepat sampai tercampur rata, lalu angkat/matikan api.


- Siap dihidangkan atau masukkan ke wadah yang tertutup rapat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kentang Musthofa pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!