Resep 80. Wadai Bingka Kentang yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan 80. Wadai Bingka Kentang yang Lezat Sekali yang unik?, Resep 80. Wadai Bingka Kentang yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat 80. Wadai Bingka Kentang yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 80. Wadai Bingka Kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 80. Wadai Bingka Kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 80. Wadai Bingka Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar 80. Wadai Bingka Kentang yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 80. Wadai Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 80. Wadai Bingka Kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sumber resep: Meliana, resep asli Wadai Bingka Tapai Singkong.
Makasi ilmu dan resepnya, chef Meliana, sehat dan sukses selalu.
Resep asli di sini ya 👇
https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=uc9zdFRnkqB2NyZcApuC1k7a&shared_at=1621133486
Endeus bangettt 👍👌😍, jadi salah satu cemilan favorit nih.
Hasil bebikin hari Kamis lalu nih bareng PejuangGoldenApron3 lainnya.
Seru juga masak bareng, walo paciweuh antara masak dan nyimak obrolan dan chat saat zoom meeting 🤭.
Berhubung ga ada tapai singkong, ta' ganti pakai kentang.
Oh ya ada beberapa notes nih:
1. Jika memakai telur bebek 2 butir, telur ayam 3 butir, telur ayam kampung 4 butir.
2. Santan kelapa kental bisa diganti fiber creme atau susu UHT yang direbus
3. Jika memakai kentang atau pisang sebagai pengganti tapai singkong, sebaiknya tambahkan 1-2 gr ragi instan. Caranya: masukkan ragi dalam santan hangat, aduk rata, diamkan sekitar 5 menit baru masukkan dalam adonan. Tapi yang ta' bikin ini kelupaan pake ragi, teteup mantap kalo rasa. Next time coba yang pakein ragi biar tau bedanya gimana.
Btw, bikinnya ini sebenernya cukup pake whisk aja ya, tapi dasar emg lagi manis manja grup, jadi saya pake mixer, aduknya cuman bentar2 aja sih. Sempet mau pake whisk pas masukkan gula, eh ganti lagi pake mixer 😅.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu49 3 weeks to go 🙌
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 80. Wadai Bingka Kentang:
- 3 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 300 ml santan kelapa kental
- 280 gram tapai singkong (me: kentang kukus, haluskan)
- Bahan Olesan Loyang
- 2 sdm minyak
- Bahan Olesan Setelah Dipanggang
- 2 sdm mentega/margarine, olesan terakhir (me: mentega)
- Bahan Topping (me: es krim)
- Sesuai selera gula halus/buah segar/buah kalengan/tapai ketan
- Sesuai selera symple syrup atau madu untuk olesan topping
Langkah-langkah untuk membuat 80. Wadai Bingka Kentang
- Siapkan bahan2 yang diperlukan.
- Oleskan minyak goreng ke loyang/ramekin/wadah atau pinggan tahan panas.
Tempatkan dalam oven/kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya 100°C.
Saya gunakan mixer, kocok telur hingga mengembang. Pake whisk aja cukup sebenarnya seperti versi chef Meliana.
- Masukkan garam & gula, aduk rata.
Lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai merata.
Masukkan santan kental.
- Teruskan mengaduk hingga adonan menyatu.
Tambahkan kentang kukus lalu aduk rata.
- Ambil loyang yang sudah dipanaskan (ti ati panas ya buukk), lalu isi dengan adonan, maksimal sebanyak 3/4 kapasitas loyang. Versi loyang besar lupa difoto nih.
Panggang dengan suhu 150°C selama 40-45 menit.
Bisa dikukus juga ya.
- Keluarkan dari oven atau kukusan, oles dengan mentega/margarine di atasnya.
Haduh wanginya enak bangettt.
Panggang/kukus kembali dengan suhu 100°C selama 20 menit.
Lakukan tes tusuk untuk memastikan wadai sudah matang.
- Tadaaa, Wadai Bingka Kentang sudah matang👍👌😍.
Beri topping sesuai selera.
Kalo bocah sukanya polosan.
Saya nikmati pake yang ada di rumah, yaitu es krim. Enak jugaaa 👍👌😍.
Ga sampe 10 jam dari bebikin, ludesss👌.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 80. Wadai Bingka Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!