Resep Kentang Mustafa Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kentang Mustafa, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kentang Mustafa yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kentang Mustafa yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustafa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kentang Mustafa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kentang Mustafa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Kentang Mustafa yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kentang Mustafa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Mustafa memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ini pertama kali saya coba beranikan diri Untuk buat kentang Mustofa ini, karena selama ini cuma beli aja. Ternyata bisa juga buat, cuma karena suka males jadi ga kesampean bikin, Alhamdulillah hari ini mood saya bagus 😁 .
Ini semua karena request si abangnya, yang suka banget sama kentang Mustofa ini. Klo beli suka kurang aja , cepet habisnya, klo buat sendiri lebih murah & banyak, jadi si Abang puas bolak balik ngemilin dan buat temen nasi juga endes 😊.
Singkat cerita kentang ini adalah salah 1 makanan favorit dari Presiden Soekarno. Kenapa dinamakan Kentang Mustofa, karena kentang tersebut di buat oleh koki yang bernama Mustofa, sebab tu lah kentang ini dinamakan "Kentang Mustofa"
#PekanPosbarHidanganKering
#JadiPejuangGA3_Lagi
#CookpadIndonesia
#CookpadBatam
#ByFidiArkaSyana
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Mustafa:
- 1 Kg kentang medan
- 1 sdt kapur sirih
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
- Tambahan :
- 1 genggam kacang tanah, goreng
- Bumbu Halus :
- 15 buah cabe merah keriting
- 1 buah cabe rawit
- 7 siung bawang putih
- Minyak goreng (supaya bumbu halus aja)
- Bahan Cemplung :
- 40 gr Gula merah (Sisir halus)
- 2 sdm air asam
- 1 sdt garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 2 helai daun jeruk (buang tulang tengahnya dan iris2 kecil)
- Minyak goreng (boleh banyak)
Cara membuat Kentang Mustafa
- Siapkan bahan bahan. Kupas kentang lalu simpan kentang di dalam wadah berisi air hingga kentang Tenggelam supaya kentang tidak menghitam. Blender bumbu halus Dengan minyak secukupnya aja.
- Parut kentang dengan parutan ukuran seperti korek. Rendam di dalam air kapur sirih, lalu siapkan lagi wadah terpisah air dan garam, aduk hingga tercampur lalu pindahkan kentang dari rendaman air kapur sirih ke air garam. Diamkan. Tiriskan terlebih dahulu sebelum di goreng.
- Siapkan wajan berisi minyak goreng, minyak lebih banyak lebih baik. Panaskan, masukkan kentang apabila minyak telah panas, gunakan api sedang, goreng hingga berubah warna dan terlihat garing sambil sesekali diaduk. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan berisi minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bahan Cemplung Lalu aduk dan masak hingga keluar minyak, gula telah mencair dan mulai mengering sambil diaduk-aduk agar tidak gosong. Lalu masukkan kentang Dan kacang tanah yang sudah di goreng sambil aduk cepat. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Kecilkan api sambil mengaduk kentang agar bumbu tidak mengkristal. Lalu matikan kompor. Test rasa. Biarkan hingga kentang dingin baru bisa di masukkan toples. Kentang ini sudah pasti bakal ngabisin nasi, bisa di makan tanpa nasi juga. Lebih maknyus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Mustafa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!