Resep Kentang mustofa ala emak yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kentang mustofa ala emak yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Kentang mustofa ala emak, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Kentang mustofa ala emak, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang mustofa ala emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang mustofa ala emak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kentang mustofa ala emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kentang mustofa ala emak yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kentang mustofa ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang mustofa ala emak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Late post, sebenarnya ini dari kemarin sdh aku buat,setelah selesai goreng kentang mau aku bumbui mendadak ada acara keluarga dan pulangnya malam akhirnya baru pagi ini selesai dibumbui dan setor di cookpad. Biasanya kentang mustofa ini dibuat dgn menambahkan laos dan daun jeruk, karena stoknya habis jadi untuk laosnya aku skip dan daun jeruk aku ganti dgn daun salam. Kentang ini renyah dan rasanya pedas asam manis, dijadikan cemilan juga cocok 😄.
#PekanPosbarHidanganKering
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang mustofa ala emak:
- 1 kg kentang, kupas
- 2 lbr daun salam
- 1 sdm air asam jawa,(dari 2 bj asam yg dilarutkan dgn air pnas)
- 60 gr gula pasir
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 bj cabe merah besar
- 5 bj cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam halus (secukupnya)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- ± 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kentang mustofa ala emak
- Serut kentang lalu cuci sampai air bekas cucian bersih (aku sampai 4 kali)
- Tiriskan kentang,..... panaskan minyak goreng dengan api besar,...lalu goreng kentang sampai mengambang, setelah itu kecilkan api kompor ke SEDANG (sambil sesekali diaduk agar kentang matang sempurna), goreng kentang sampai matang, kering,
- Setelah matang angkat, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, garam,gula pasir dan air asam jawa, aduk rata,... Masak dg api sedang sampai menjadi karamel
- Kecilkan api lalu Masukkan kentang goreng, aduk rata.selesai,siap untuk stok sahur nanti bersama nasi hangat dan telur dadar
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang mustofa ala emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!