Resep Kentang Mustofa Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Kentang Mustofa Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Kentang Mustofa, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kentang Mustofa, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kentang Mustofa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Kentang Mustofa yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang Mustofa menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Olahan kentang yang satu ini, favorit keluarga baget. Anak-anak apalagi suka banget. Di jadiin cemilan atau campur nasi anget aja rasanya udah maknyus:)
Bikin nya simpel tapi rasanya nampol😀😀
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Mustofa:
- 1 kg kentang
- 2 SDM air asam Jawa (dari 2 mata asam)
- 1 lembar daun salam
- 85-90 gr gula pasir
- 2 gr garam
- 2 gr penyedap rasa (bila di skip garam bisa ditambahkan)
- secukupnya Minyak
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 9 buah cabe keriting (me: 6 cabe merah besar, 3 cabe keriting)
- 50 ml air
- (bila suka pedas, bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Kentang Mustofa
- Kupas kentang, lalu parut atau potong manual seukuran korek api

- Cuci bersih, berulang kalo sampai warna air cucian menjadi bening

- Siapkan bumbu, lalu haluskan


- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Lalu goreng dengan Api besar (agar kentang tidak banyak menyerap minyak). Jangan diaduk saat masih layu. Lakukan sampai kentang habis.


- Angkat saat mulai kecoklatan lalu tiriskan


- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Aduk. Tambahkan garam, gula, daun salam, dan air asam Jawa. Cek rasa. Aduk kembali sampai kandungan airnya surut.



- Setelah kandungan air nya hilang dan mulai mengkaramel (tandanya ada gelembung putih di sekitar bumbu, dan letupan nya sudah mulai tenang dan besar2), kecilkan api kompor dan masukkan kentang goreng kedalam adonan bumbu, aduk rata dan cepat.

- Kentang Mustofa siap dinikmati:)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kentang Mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!