Resep Kroket Kentang yang Bikin Ngiler

Kroket Kentang

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kroket Kentang Anti Gagal yang unik?, Resep Kroket Kentang, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kroket Kentang, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kroket Kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kroket Kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Kroket Kentang yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket Kentang diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kroket Kentang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kroket adalah Cemilan enak dan sehat , terbuat dari kentang dengan filling daging giling, sohun, wortel dan buncis ,lengkap bukan? Ada karbo ada protein hewani dan nabati nya 😊 saya cooksnap dari resep mbak @iqhaqyuth dengan saya modif sedikit,terima kasih mbak 🙏

#Kroketkentang
#SupportBumil
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kroket Kentang:

Bahan kulit : 5 buah kentang goreng dan haluskan
2-3 sdm susu bubuk
1 butir telur
1/4-1/2 sdt biji pala parut
Secukupnya garam,merica bubuk dan kaldu bubuk
Bahan filling :1 batang daun bawang, iris
100 gr daging sapi giling
20 gr sohun rendam air panas, tiriskan
1 buah wortel potong dadu
8 buah buncis, iris-iris
3 siung bawang putih, cincang/halus
2 buah bawang merah, cincang/halus
1/2 buah bawang bombay, cincang/halus
Secukupnya garam, merica bubuk, kecap manis & sedikit gula pasir
1/2 sdt biji pala parut/bubuk
100 ml air
Pelengkap :
1 putih telur
Secukupnya tepung roti/panir

Cara membuat Kroket Kentang

Siapkan semua bahan. Tumis duo bawang hingga harum dan layu, masukkan daging sapi giling tumis hingga berubah warna
Masukkan wortel tumis-tumis, kemudian masukkan buncis aduk-aduk, beri garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis, aduk-aduk
Beri air,aduk-aduk kembali, masukkan sohum dan aduk merata, koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan daun seledri kemudian aduk-aduk kembali sebentar saja,matikan kompor dan sisihkan
Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan susu bubuk, telur, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan biji pala parut aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa. Ambil adonan lalu pipihkan dan beri isian yang tadi sudah dibuat. Tutup hingga rapat,lakukan hingga adonan habis. sisihkan. (Saya tidak pakai terigu,sya ganti dengan susu)
Celupkan adonan ke dalam putih telur, dan gulingkan ke dalam tepung roti/panir,lalu goreng dengan minyak panas hingga kuning ke coklatan (adonan bisa disimpan dalam lemari es dulu yah tapi aku ga sabar mau mkn🤭)
Sisihkan dan siap dihidangkan bersama cabe😊