Resep Perkedel kentang versi diet Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Perkedel kentang versi diet Anti Gagal yang unik?, Resep Perkedel kentang versi diet Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Perkedel kentang versi diet Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang versi diet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Perkedel kentang versi diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Perkedel kentang versi diet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Perkedel kentang versi diet yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Perkedel kentang versi diet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang versi diet menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Menu ini cocok untuk yang sedang diet. Kalori dari perkedel kentang versi diet ini hanya 100 kkal/100 gram, dibandingkan dengan perkedel kentang biasa yang kalorinya 143 kkal/100 gram (sumber: fatsecret). Saya pakai kata kunci 'kentang tumbuk' untuk menghitung jumlah kalori perkedel kentang versi diet. Saya pakai jumlah bahan yang agak banyak, karena sekalian untuk menu cemilan anak-anak yang sangat suka perkedel kentang. Jadi saya buatkan juga untuk mereka, sekalian membiasakan makan makanan yang rendah lemak sejak dini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel kentang versi diet:
- 1 kg Kentang
- 5 siung Bawang putih
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 batang Daun bawang/Loncang (iris tipis)
- secukupnya Garam
- 1 sdm Minyak goreng
- Seledri secukupnya (saya skip karena lagi kehabisan stok)
Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang versi diet
- Kentang dikupas, cuci bersih, kemudian direbus sampai empuk
- Haluskan kentang rebus. Saya menggunakan ulekan/cobek untuk menghaluskan kentang, boleh juga menggunakan food processor tapi tekstur hasilnya lebih lengket di tangan daripada menggunakan ulekan biasa
- Campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, garam, dan daun bawang. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Bentuk kentang seperti membuat perkedel biasa dengan ukuran sesuai selera.
- Panaskan teflon dengan api sedang, tuangkan 1 sendok makan minyak goreng dan ratakan di seluruh permukaan teflon.
- Tata perkedel satu persatu di atas teflon yang sudah panas (api tidak perlu dikecilkan supaya mempercepat proses masak, karena kentang sudah matang)
- Masak sampai sisi bawahnya berwarna kecoklatan, kemudian balik dan tunggu sisi yang lain juga berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan...
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel kentang versi diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!