Resep Sambal Goreng Kentang Krecek, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Goreng Kentang Krecek Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Krecek, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Kentang Krecek Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Krecek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sambal Goreng Kentang Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sambal Goreng Kentang Krecek yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Krecek adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sambal Goreng Kentang Krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Krecek menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Biasa bikin sambal goreng kentang ala minang skrg coba bikin ala jawa resep ala mama mertua.. resepnya simple tp maknyuss bgt😋
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Krecek:
- 1 kg kentang dikupas & potong dadu
- 8 buah ampela ayam (bisa di ganti sesuai selera)
- 1 papan petai
- 3 buah cabai keriting iris serong
- 8 buah cabai rawit utuh (sesuai selera)
- 2 sachet santan kara
- 2 genggam kerupuk kulit untuk krecek
- 650 ml air
- 1 buah gula merah
- secukupnya Garam, gula, royco, merica dan Minyak
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 bungkus cabai merah giling beli jadi di pasar Rp.5000
- Lengkuas di geprek
- Jahe di geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- 2 batang serai
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Krecek
- Goreng kentang yang sudah di potong dadu sampai kering, rebus ampela ayam sampai empuk dan potong2..sisihkan
- Tumis bumbu halus dan cabai merah giling sampai harum lalu masukkan cabai merah keriting iris, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas geprek...masak hingga bumbu harum dan matang tidak bau langu..
- Masukkan santan dan tambah air...setelah mendidih masukkan gula merah, garam, gula pasir, royco dan merica secukupnya..koreksi rasa
- Tunggu sampai santan mengental dan air agak menyusut lalu Masukkan kerupuk kulit krecek, ampela ayam, dan cabai rawit utuh.
- Setelah kerupuk layu dan bumbu mengental masukkan kentang dan petai.. aduk rata sampai bumbu menyusut dan meresap... koreksi rasa
Jika semua sudah pas matikan kompor dan sambal goreng kentang krecek siap disajikan.. selamat mencoba👍
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!