Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kroket Kentang Special tanpa panir Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Kroket Kentang Special tanpa panir yang Enak yang unik?, Resep Kroket Kentang Special tanpa panir yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kroket Kentang Special tanpa panir, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kroket Kentang Special tanpa panir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kroket Kentang Special tanpa panir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kroket Kentang Special tanpa panir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Kroket Kentang Special tanpa panir yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang Special tanpa panir adalah 16 - 17 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kroket Kentang Special tanpa panir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kroket Kentang Special tanpa panir menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kroket kentang super lezat kegemaran orang serumah.
Resep ini terinspirasi dari resep kroket kakak @hd260472 , (makasih kak ❤) tapi saya ubah sedikit komposisi kulit & isiannya. Kroket ini tetap cantik & garing tanpa harus dipanir kulitnya.
.
#kroketkentang #kroketkentangtanpapanir
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kroket Kentang Special tanpa panir:
- 🌻Adonan kulit :
- 500 gram kentang
- 185 gram terigu protein sedang
- 75 gr Margarin, lelehkan
- 225 ml Susu UHT (me: 3 sdm susu bubuk + air)
- 1 sdm Susu bubuk (me: skip)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 🌻Isian :
- Secukupnya isian kroket
Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Special tanpa panir
- Adonan kentang:
Potong2 kentang & goreng hingga matang & empuk, tapi masih berwarna putih/tidak sampai kecoklatan. Panas2 haluskan kentang. Sisihkan
- Adonan terigu:
Rebus susu cair & margarin hingga margarin leleh, masukkan garam, gula & merica, aduk2, setelah mendidih kecilkan api, masukkan terigu, aduk rata hingga kalis
- Masukkan adonan terigu & adonan kentang di baskom besar, aduk rata dg dough beater atau sendok kayu yg kuat. Aduk hingga benar2 tercampur rata
- Ambil 1 sdm munjung adonan (tdk saya timbang), kepal2 lalu pipihkan, beri isian secukupnya, saya pakai 2 - 2.5 sdt isian, tutup & bentuk oval memanjang. Tata di loyang yg dialasi plastik
- Goreng dalam minyak yg sudah panas, dg api sedang cenderung kecil, hingga kuning kecoklatan. Sajikan dg cabe rawit atau sambal botolan
- Bila tidak langsung digoreng, bisa disimpan di kulkas atau freezer, lapisi dg plastik masing2 kroket agar tidak rusak/lengket saling menempel. Masukkan dalam wadah tertutup, simpan di kulkas atau freezer.
Bila hendak digoreng bisa di thawing dulu hingga tidak beku, lalu goreng dg minyak yg sdh panas dg api sedang cenderung kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang Special tanpa panir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!