Resep Gulai Ayam Kentang, Lezat
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam Kentang Anti Gagal yang unik?, Resep Gulai Ayam Kentang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Kentang yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Gulai Ayam Kentang yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gulai Ayam Kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Kentang memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Lagi pengen makan gulai ayam, browsing² di Cookpad ketemu dengan resep mba Yu Bisa, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗.
Untuk resep saya ini, saya modif sedikit dari resep aslinya dengan menambahkan kentang dan beberapa bumbu menyesuaikan stok bumbu di dapur saya, selamat mencoba ya bunda... 😊
#GA_TheNextLevel
#BarapiManjuhu
#RinjingUmai
#KualiEmak
#KampoengRamadan
#DutaRecookBorneo
#DutaRecook_Palangkaraya
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#Minggu_49
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam Kentang:
- 500 gr ayam bagian paha
- 170 gr kentang
- 65 ml santan kental instant
- 400 ml air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya garam dan royco
- Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 6 buah cabe keriting
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt adas
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- Bumbu Pelengkap:
- 2 batang serai, digeprek
- 2 ruas lengkuas, digeprek
- 5 cm kayu manis
- 1 buah bunga Lawang/pekak
- 2 buah kapulaga
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit (me. Skip/tidak pakai)
Cara membuat Gulai Ayam Kentang
- Siapkan bahan yang akan digunakan
- Haluskan bumbu menggunakan blender, kemungkinan lanjut kupas dan potong-potong kentang
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, bunga Lawang, kapulaga, kayu manis, serai dan lengkuas sampai harum
- Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar sampai terlihat daging ayam berubah warna menjadi putih. Kemudian tambahkan air dan setengah pack santan instant, aduk rata sampai hingga mendidih
- Setelah kuah terlihat mendidih, tambahkan potongan kentang, secukupnya garam dan royco, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas lanjut masak lagi sampai ayam dan kentang matang
- Setelah ayam matang, tambahkan sisa santan instan yang setengah pack itu, lalu aduk-aduk, masak sebentar hingga terlihat kuah gulai mendidih sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Sebelum matikan api kompor, koreksi/icip-icip kembali rasa Lalu matikan kompor. Gulai Ayam Kentang siap disajikan 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!