Resep Kroket kentang isi bihun yang Lezat
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Kroket kentang isi bihun, Menggugah Selera yang unik?, Resep Kroket kentang isi bihun, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Kroket kentang isi bihun, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kroket kentang isi bihun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kroket kentang isi bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket kentang isi bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Kroket kentang isi bihun yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kroket kentang isi bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kroket kentang isi bihun memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sbnrnya ini resep kroket biasa hnya SJ sy kreasikan dgn isian bihun ..Krn ada sisa stok bihun rebus di kulkas .. bila tanpa isian..sayur wortel dn daun bawangnya vs lgsung di campur dlm kentang tinggal d bentuk lalu di goreng 🙏🙏👌
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kroket kentang isi bihun:
- 300 gr kentang segar
- 1 bungkus bihun(sy pake bihun jagung kaca)
- secukupnya Daun bawang
- 2 buah wortel
- 1 butir telur
- 150 gr tepung panir(diblender biar halus)
- Tepung maizena
- Bumbu isian kroket :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 bungkus ladaku untuk isian
- 1 bungkus ladaku untuk kentang tumbuk nya
- secukupnya Bubuk pala
- Penyedap sesuai selera(Royco/Masako)
- Garam
- Sedikit gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Kroket kentang isi bihun
- Cuci kentang lalu kupas kulitnya..
- Bisa dikukus atw di goreng..proses ini bertujuan supaya kentang mudah di tumbuk dn dihaluskan..perbedaanya cm d tekstur aja.kalau yg kukus lembut agak basah..tp yg d goreng lembut..
- Setelah di kukus atw d goreng tumbuk hingga halus..bersamaan dgn ladaku dn garam,,tambahkan 3 SDM tepung maizena..
- Haluskan bawang merah dn bawang putih..tumis hingga harum..masukan kentang dn wortel..STLH empuk masukan bihun yg sblmnya SDH di rebus..
- .tmbahkan ladaku,garam,bubuk pala,penyedap,dn sdkit gula pasir.cek rasa..
- Pipihkan kentang tumbuk..beri isian lalu bentuk bulat atw lonjong sesuai selera,.
- Balurkan ke dalam telur yg sblmnya SDH di kocok lepas..lalu guling" kan ke tepung panir halus.
- Bs lgsg di goreng..atw di diamkan dulu di freezer..kalau sy lgsg sy goreng
- Goreng hingga kecoklatan..
- Hasil resep dr sy ini alhamdulillah tidak pecah atw rusak saat di goreng..
- Hasilnya lembut..TDK pecah..dn rasanya gurih..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kroket kentang isi bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!