Resep Pastai Kentang yang Sempurna
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Pastai Kentang, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Pastai Kentang yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Pastai Kentang, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pastai Kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastai Kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pastai Kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Pastai Kentang yang bisa sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pastai Kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastai Kentang memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#postingrame2_kentang #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3
Masih setia dgn resep mamah saya😍😘
Pastai kentang,resep hampir sama dgn korket,korket bentuk nya lonjong klau pastai kentang potongan.Rasa nya pun hampir sama dgn korket kentang kemarin.Ganti nya nasi,saya makan ini sj hhe sama aj 🙊🙈
Saya tuliskan resepnya siapa tw bunda2 ad yg mw buat jg drumah
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastai Kentang:
- 1 kg kentang
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram susu bubuk full cream
- 4 butir kuning telur
- 150 gram mentega
- 1 sdt garam
- Isi:
- 300 gram daging sapi,giling
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang Bombay
- 1.5 sdt lada putih bubuk
- 1/4 buah pala
- 5 batang daun bawang,iris
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm garam
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- Mentega secukupnya (untuk olesan loyang)
- Pelengkap:
- Saus Sambal
Langkah-langkah untuk menyiapkan Pastai Kentang
- Isi:Hlskan bawang putih,sisihkan.
Iris tipis bawang merah & bombay sisihkan.
Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah & bawang bombay hingga tercium bau harum,masukan bumbu halus & pala aduk rata.Tumis hingga matang.
Masukan daging sapi yg sdh dcincang tadi.Bumbui dgn lada,garam,gula pasir & kaldu bu2k. - Tambahkan sedikit air,masak hingga daging matang & air menyusut.Mskn daun bawang,masak hingga daun bwng layu & koreksi rasa.Setelah matang,matikan api.
- Panaskan oven dgn suhu 160 drajat slma 15 mnt.
Kukus kentang hingga matang,kupas & haluskan,tunggu hingga kentang hangat kuku.
Campurkan kentang dgn mentega & garam,aduk rata.
Masukan tepung sedikit demi sedkit smbl terus diaduk.Mskn kuning telur 1/1,aduk rata & koreksi rasa. - Olesi loyang ukuran 20x20 dgn margarine.
Ambil 1/2 adonan kentang,ratakan diloyang & padatkan.
Beri di atas nya daging isi tadi & ratakan.
Masukan sisa adonan kentang tadi ratakan.
Beri keratan di kentang dgn garpu.
Oven selama +- 25 menit/hingga matang.Potong2
Sajikan dgn saus sambl - NOTED:
~Jumlah lada & garam sesuaikan selera
~Takaran tepung di atas sdh pas,jgn dtambah lagi
~Suhu oven sesuaikan oven masing2
~Lama pengovenan sesuaikan oven masing2 juga bunda
~Kualitas kentang sangat mempengaruhi hasil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pastai Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!