Resep Potato Bhajias, Bikin Ngiler

Potato Bhajias

Lagi mencari ide Resep Potato Bhajias Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Potato Bhajias Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Potato Bhajias yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Bhajias yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Bhajias, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Potato Bhajias yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Potato Bhajias yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Potato Bhajias yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Potato Bhajias memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Siapa sangka kalau resep ini berasal dari India (sy aja kali yak yg gak tau 😂). Dan ternyata, menurut wikipedia Bhajias itu berasal dari kata makanan ringan pedas atau hidangan pembuka yang mirip dengan gorengan,bhajias berasal dari anak benua India, dengan beberapa varian. Jajanan ini termasuk food street nya India. populer di Kerala, Tamil Nadu, Goa, Maharashtra, Gujarat, Andhra Pradesh, Telangana, Karnataka, Assam, Benggala Barat dan Odisha di India, juga sangat populer di Pakistan. Dan di negeri asalnya,bhajias ini tidak hanya kentang, namun akhir2 ini yg lagi sering seliweran di cookpad ya si potato ini alias kentang,hehehe. Resep ini sy cooksnap dari mba @manda_evie yg kebetulan dapet arisan cooksnapnya kampung CoCoK,hanya saja ada beberapa bahan yg menyesuaikan bahan yg ada dirumah 😁

source : @manda_evie
Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14546013-potato-bhajias?invite_token=nSxkkmjhPjECbAypGQz2xwaH&shared_at=1623596363

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Evie
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Potato Bhajias:

3 buah kentang ukuran besar
2 batang daun bawang iris tipis (sy gantu parsley kering)
5 biji cabe rawit, iris tipis (sy pakai cabe bubuk yg ditaburin)
5 sdm tepung ayam crispy
1 sdt jahe bubuk
Secukupnya air (sy 100ml)
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Potato Bhajias

Kupas dan iris tipis kentang, rendam dan sisihkan
Dalam wadah, campurkan tepung, daun bawang (sy parsley kering) dan cabe rawit (sy skip, ganti cabe bubuk di tabur setelah matang), tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga tekstur kental.
Panaskan minyak. Celupkan kentang pada adonan tepung.
Goreng hingga matang (warna keemasan)
Angkat, sajikan. Saya setelah potatonya matang, sy taburi cabe bubuk. Cara ini sy pakai karena anak kedua sy tidak suka pedas, jadi masih bisa anak2 makan.