Resep 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) yang Lezat

636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon)

Sedang mencari ide Resep 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon), Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) adalah 11 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu Kaltim kedatangan tamu, yaitu teh @opibun
Beliau mengenalkan kami tentang jajanan pasar khas Kutai ini

Nama kue ini adalah Podang Kentang Betunu
Kue podang kentang merupakan salah satu kue khas Kalimantan yang berbahan utama kentang
Tunu dalam bahasa Kutai, berarti bakar atau panggang
Selain dipanggang, ternyata juga bisa dikukus
Ada sedikit perbedaan pada hasil akhirnya, podang yang dipanggang lebih padat dan lebih kenyal dibandingkan dengan yang dikukus
Tapi namanya bukan lagi Betunu ya kalau dikukus
(Sumber : Teh Opi Bun)

Nah untuk resep asli menggunakan oven
Ini saya panggang di teflon ya
Dan saya hanya menggunakan ⅕ dari resep aslinya
Karena sisa kentang di rumah hanya 200 gr

Teteh terimakasih ya resepnya akhirnya ikut merasakan kue khas satu ini
😘💜😊

Jika kalian ingin lihat resep aslinya bisa di sini ya 👇
https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=sWsjXuPVziF9tjZJMmSHhrDm&shared_at=1628777202

#JajananTradisional
#BelajarBarengCookpad
#KupasHabisResep
#KuePodang_OpiBun
#KulaEtamCocok
#KhasKalTim
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBalikpapan
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon):

Bahan A
50 gr margarin
150 ml santan sedang
50 gr tepung terigu
Bahan B
200 gr kentang
1 butir telur ayam, kocok lepas
1 sdm susu bubuk
1 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
1/5 sdt vanili bubuk
74 ml kental manis putih
70 ml air

Cara untuk menyiapkan 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon)

Kukus kentang hingga matang, kemudian kupas kulitnya

Lalu haluskan, sisihkan (tunggu hingga dingin)
Masak margarin dan santan, sambil terus di aduk hingga mendidih

(Lakukan di kompor lain sambil menunggu kentang matang)
Setelah mendidih, masukkan tepung, aduk cepat sampai tercampur rata
Kemudian matikan kompor
Sisihkan, tunggu hingga dingin

(Jika ingin lebih cepat dingin, pindahkan di wadah plastik)
Panaskan teflon dengan api sedang

Campur bahan B, aduk rata
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata

Kemudian masukkan bahan A yang sudah dingin
Aduk hingga tercampur rata
Olesi loyang/cup alumunium foil dengan margarin

Kemudian tuang adonan
Kemudian panggang di atas teflon dengan api kecil menuju sedang, lalu tutup teflonnya
Tunggu hingga matang

➡️Punya saya, 9 menitan sudah matang. Sesuaikan dengan kompor/ketebalan adonannya masing-masing ya
➡️Ciri saat matang bagian atasnya sudah tidak basah
Saat bagian atas mulai tidak basah, buka tutup teflonnya. Cek kematangan dengan menusukkan tusuk sate

Jika tidak lengket di tusuk sate berarti sudah matang
Jadi karena cupnya banyak saya pakai 2 teflon manggangnya supaya lebih cepat✌️🤭
Siap disajikan

Selamat mencoba💜