Resep Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masakan Jepang selalu diihati. Edisi kali ini edisi memasak karena tiba-tiba kangen dengan segala sesuatu yang berbau Jepang.
Resep masakan Jepang ini saya adaptasi dari Just One Cookbook Nami san.
#1000haridinegerisakura
*Nikujaga ini juga bisa dimasak dengan buncis dan kapri, sesuai selera ya.
*Resep asli menggunakan sake, saya mengganti sake dengan mirin merek kikom*n yang sudah bersertifikasi halal.
*Dashi (kaldu ikan) optional ya. Bisa diganti dengan air kaldu lainnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew:
- Bahan-bahan :
- 250 gram daging sapi slice
- 4 buah kentang, potong-potong, rendam dalam air, supaya getahnya hilang dan kentang tidak berubah warna
- 1 buah wortel
- 1 buah zukini
- 4 buah shirataki. Rebus shirataki sesuai petunjuk di kemasan, tiriskan, potong-potong, sisihkan
- 1 buah bawang bombay
- 1/3 ruas jahe, iris-iris
- Bahan bumbu :
- 3 sdm soy sauce
- 4 sdm mirin (saya pakai merek kikom*n)
- 500 cc dashi/kaldu ikan *optional
- 1 bungkus gula diet (bisa diganti dengan 1 sdm gula pasir)
Langkah-langkah untuk membuat Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging dan jahe, masak sampai daging berubah warna.
- Masukkan kentang, zukini dan wortel, serta shirataki, aduk rata.
Tambahkan dashi. Masak sampai mendidih.
- Masukkan mirin, soy sauce, dan gula, aduk rata. Jangan lupa test rasa ya.
- Tutup pan, biarkan dimasak dengan api sedang kurang lebih 20 menit. Cek apakah kentang dan wortel sudah empuk.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!